เมนูอาหารเพื่อสุขภาพประจำวันมีบทบาทสำคัญต่อคุณภาพชีวิตของทุกคน สูตรอาหาร ไม่ว่าจะเป็นเด็ก วัยทำงาน หรือผู้สูงอายุ อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วนช่วยเสริมสร้างพลังงานในการดำเนินชีวิต บำรุงระบบภูมิคุ้มกัน และลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง การเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมอย่างสม่ำเสมอจึงเป็นพื้นฐานของสุขภาพที่ดีในระยะยาว หลักการจัดเมนูอาหารให้สมดุล การจัดเมนูอาหารเพื่อสุขภาพควรคำนึงถึงความสมดุลของสารอาหารหลัก ได้แก่ คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมันดี วิตามิน และแร่ธาตุ ในหนึ่งวันควรมีอาหารครบทั้งสามมื้อ พร้อมของว่างที่มีประโยชน์ การจัดสัดส่วนอาหารให้เหมาะสม…